舞动新生活 6月看东凤_新闻频道_中山网

五桂山组织青年手工制作冰皮月饼_新闻频道_中山网 每逢佳节倍思亲,中秋节临近,为让青年感受更浓厚的中秋气息,还让他们体验手工制作月饼的乐趣,感受传统文化的魅力.近日,五桂山团工委举办了新一期青年社区学院手工月饼制作班,吸引来自五桂山各村、厂企、学校等各行各业的30余名青年参与.冰皮月饼近年来由于其独特的口感受到不少青年的喜爱,而且制作上比传统月饼简单,制作完后可直接食用.当天,这些青年开始了冰皮月饼DIY.活动开始后,制作导师向学员介绍和展示了冰皮月饼的制作方法.大家用准备好的冰皮月饼皮包上紫薯、豆沙、巧克力等各种口味的馅料,再挑上自己心仪的雕花模具,印出漂亮的印花.这些未曾参与过月饼生产的青年看到自己的作品成形的时候,他们都表示很高兴.据相关工作人员介绍,这次活动不仅希望能够丰富辖区青年的文娱活动,也更希望青年在这种活动中更贴切地感受中秋节的这种“团聚和分享”的传统精神.

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